Así lo decretaron los muchos prestadores turísticos que desde marzo 2020 se arrastran en la incertidumbre de saber si podrán subsistir mucho tiempo más. La pandemia nos afectó a todos a nivel global. Esa es una realidad. Pero desde entonces hemos aprendido a convivir con el enemigo entre nosotros. O eso debería estar ocurriendo.
En otros continentes ya han superado gran parte de la tormenta y específicamente en el turismo, están en plena reactivación. Vacunación mediante, sí. Pero en la bendita Sudamérica, las cosas no siempre son todo lo lógicas que deberían ser. Cada país atraviesa de manera muy particular la pandemia. Con países como Brasil que no encuentran la manera de frenar la curva de contagios o Argentina que con porcentajes bajos en la vacunación de su población, ya ha vivido un verano 2021 muy bueno gracias a un turismo interno bien planificado, desde el Ministerio de la Nación hasta el último prestador, que entendió lo que tenía que hacer y que ahora pueden anunciar sin dudas que la temporada de invierno 2021 ya se ha puesto en marcha y millones de turistas internos llenarán los centros invernales de norte a sur.
Pero llegamos a un país que no sabe de lógicas. Porque Chile es, lejos, el país con el porcentaje de vacunados mayor en Latinoamérica, con más del 82% de su población ya con ambas dosis de la vacuna pero que pese a esto, mantiene cuarentenas y fases donde ninguna actividad económica se puede sostener. Y además, con restricciones poco coherentes para que sus propios habitantes puedan transitar por dentro mismo del país.
Y este panorama, para la actividad del turismo ha sido nefasta. Porque con los turistas extranjeros fuera de juego y el interno enredado en una madeja de requisitos que cambian en cada frontera regional que los desalienta a moverse, la economía del prestador y las ganas de seguir peleando contra los molinos de viento, están comenzando a desaparecer.
Pero cuanto más se lo arrincone a un patagón, más será el impulso con el cual se defenderá de la agresión. Y esta garra se ha comenzado a ver en acción en la Región de Aysén, donde los prestadores turísticos se cansaron de promesas, de ayudas económicas que no llegan y de aprender protocolos que no pueden aplicar. O peor, medidas preventivas pensadas en Santiago pero que son de nula utilidad en nuestra hoy, fría región patagónica.
AYSEN SE PONE DE PIE
Para entender el porqué, hoy lunes 5 de julio, un gran número de restaurantes y cafés de la Región de Aysén van a abrir sus puertas a pesar de "la ley" que los tiene atados de pies y manos, hay que analizar la ecuación más arriba mencionada. "Alto porcentaje de vacunación, mismas medidas restrictivas desde el inicio de la pandemia".
El sábado 3 de julio representantes de Todos por Turismo Región de Aysén AG, la Cámara de Turismo de Coyhaique, la Asociación Gremial de Gastronómicos, la Cámara de Turismo de Puerto Aysén, la Cámara de Comercio de Coyhaique y la Multigremial, se manifestaron en el acceso sur de la ciudad de Coyhaique -el camino hacia al aeropuerto de Balmaceda-, para exponer a los habitantes que debieron detenerse ante el corte de ruta momentáneo (unos 300 vehículos), que estas restricciones ilógicas no pueden seguir y no van a seguir.
Ya ni siquiera se puede decir que el corte de dos horas de la ruta fue un mensaje a las autoridades locales. El mensaje fue para los que están más arriba. En la capital. Donde todo se ve a través de los ojos metropolitanos. Y esto es así porque las autoridades de la Región estaban presentes en el corte. Se pudo ver a los diputados René Alinco y Miguel Calisto, al flamante alcalde electo de Coyhaique, Carlos Gatica, a la Seremi de Salud Alejandra Valdebenito y especialmente al gobernador Víctor Oyarzún.
REACTIVA TURISMO
Parafraseando al programa de la Subsecretaría de Turismo de Chile, hoy 5 de julio será en la Región de Aysén el día de la "Reactivación" del turismo, especialmente en su rama gastronómica. Un largo listado de establecimientos abrirán sus puertas y así las mantendrán, para que el gobierno central entienda que con los protocolos, con la casi totalidad de los prestadores turísticos vacunados, con muy pocos contagiados por día desde hace un largo tiempo, que mantenerse en Fase 1 es un capricho más que una herramienta para detener una pandemia con la cual ya sabemos convivir.
HOY ABREN SUS PUERTAS
Moneda de Oro
Rincón Patagón
Café Express
El Mesón de la Patiko (Puerto Aysén)
Camello Patagon
La consentida
La pica campesina
Fogón Puesto Viejo
Wodfy
Bar chaplin
Barground
La Casona
Don Edilio
La casita de té (La Junta)
La Junta Delivery
El Capitán
Selknam
La ruta de Aysén
Kofketun
Lito’s
Raíces Beer&food (día martes)
Gastronomía Patagonia
Teresita (La Junta)
Entre Lomas (La junta)
Casa Vieja Costanera (Guadal)