Más de 1200 personas disfrutaron de un tributo a Queen y Coldplay entre miles de velas, con el lago Moreno y las montañas como escenario, durante los festejos por el décimo aniversario de la Cervec…
Más comensales prefieren dejarse recomendarse por el chef antes que elegir de la carta
De las pastas a las carnes y hamburguesas, las recomendaciones de cocina funcionan como una guía para quienes buscan probar algo diferente, descubrir nuevas combinaciones o simplemente resolver la …
“El sector hotelero gastronómico es una rama de la economía profundamente federal"
Daniel Prieto, presidente de FEHGRA, puso en valor al sector durante el acto inaugural de Hotelga 2026 en La Rural, que contó con la presencia de funcionarios nacionales y gobernadores. Se espera u…
Bodega Malma: sustentabilidad con raíz patagónica
Desde San Patricio del Chañar, Bodega Malma trabaja para elaborar vinos que expresen su origen, integrando el cuidado del viñedo, el uso responsable de los recursos y la mejora continua en cada eta…
Argentina se transforma en un gran alfajor en octubre 2026
Del clásico de dulce de leche a nuevas combinaciones y recetas regionales, Expo Alfajores Argentinos propone recorrer la diversidad gastronómica del país a través de uno de sus productos más popula…
La Rural vuelve a llenarse de sabores con la Expo Cupcakes 2026
Mirta Carabajal, Mariana Corbetta y Agustina Vives serán algunas de las protagonistas de la 31ª edición de Expo Cupcakes, que reunirá el 5 y 6 de septiembre en el Pabellón 8 de La Rural, CABA, a má…
Proponen cinco maridajes que resaltan el potencial gastronómico de la cerveza
Hace 15 o 10 años muy pocos hubieran afirmado que la cerveza podía tener un rol protagónico a la hora de pensar platos y menús. Para la gran mayoría de los argentinos era apenas el acompañamiento d…
Se presentó oficialmente la esperada edición 2026 de Hotelga
La exposición referente para la gastronomía y la hotelería en Argentina tendrá lugar del 2 al 4 de septiembre en La Rural de Buenos Aires. Este jueves, FEHGRA, AHT y Messe Frankfurt Argentin…
Chubut lanzó un registro de cocineros para fortalecer la gastronomía chubutense
El objetivo es destacar la riqueza de Chubut impulsando el turismo gastronómico y enológico de una de las regiones más australes de Argentina. El Gobierno del Chubut continúa con las acciones desti…
"Expo Cupcakes" en marzo llega la feria más dulce a la Rural de Buenos Aires
Con los mejores precios directos de fábrica, clases magistrales y las nuevas tendencias en pastelería y huevos de pascuas El próximo 15 y 16 de marzo llega la 28° edición de Expo Cupcakes, Pasteler…