Mirta Carabajal, Mariana Corbetta y Agustina Vives serán algunas de las protagonistas de la 31ª edición de Expo Cupcakes, que reunirá el 5 y 6 de septiembre en el Pabellón 8 de La Rural, CABA, a más de 70 empresas, profesionales y emprendedores del sector. Precios directos de fábrica, últimas novedades, presentación de productos, demostraciones y clases magistrales serán parte de la propuesta.
Para quienes hacen de la pastelería una profesión, un emprendimiento o una oportunidad de crecimiento, Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería llega a su 31ª edición como un punto de encuentro para conocer nuevos productos, herramientas y tendencias, capacitarse y generar vínculos con otros integrantes del sector.
Durante las dos jornadas, Mirta Carabajal, Mariana Corbetta y Agustina Vives, junto a otros reconocidos profesionales, serán parte de las clases magistrales y presentaciones que propone la exposición. Mirta Carabajal actualmente forma parte de Todo Cocinado, junto a Rocío Marengo, todas las tardes por Canal 9; Mariana Corbetta acompaña a Jimena Monteverde en La cocina rebelde; y Agustina Vives, pastelera y emprendedora con una fuerte presencia en redes sociales a través de su cuenta @agusvivesbakes, donde comparte recetas y contenidos vinculados a la pastelería, presentará una Torta Oreo.
Durante las dos jornadas, más de 70 empresas, profesionales y emprendedores vinculados a la pastelería y la repostería exhibirán sus productos y creaciones. La presencia de las marcas permitirá acceder a precios directos de fábrica, conocer las últimas novedades del sector y descubrir productos, insumos y propuestas que pueden incorporarse tanto a emprendimientos profesionales como a elaboraciones en el hogar.
La exposición también propone un espacio de capacitación y actualización, con clases magistrales de reconocidos profesionales y demostraciones gratuitas en vivo en los stands.
Además, habrá demostraciones gratuitas en vivo en los stands, donde empresas y profesionales compartirán técnicas, productos y novedades, junto a la exhibición de sus creaciones.
Expo Cupcakes propone así un recorrido por diferentes expresiones del mundo dulce: desde las elaboraciones tradicionales hasta producciones de gran formato y propuestas que buscan sorprender por su creatividad. Tortas, cupcakes, cookies, chocolate y caramelo serán parte de una experiencia que combina exhibición, capacitación, tendencias y encuentro profesional.
La propuesta resulta especialmente atractiva para pasteleros, reposteros, emprendedores, estudiantes de pastelería y gastronomía y aficionados, que podrán recorrer la exposición, conocer nuevas propuestas, participar de las demostraciones y acceder a contenidos de capacitación.
UNA EXPOSICIÓN CON TRAYECTORIA
Expo Cupcakes nació en 2008 y es el evento sobre novedades del sector repostero más importante de Buenos Aires. A lo largo de sus ediciones contó con la participación de numerosas figuras de la gastronomía y la pastelería, entre ellas Choly Berreteaga, Osvaldo Gross, Dolli Irigoyen, Maru Botana, Mauricio Asta, Andrea Sánchez, Davi de Trivi y Andrés Mandalari, entre muchas otras.
Expo Cupcakes y Repostería es una creación de Andrea Sánchez y Javier Lamas, propietarios de un emprendimiento familiar con más de 30 años de trayectoria en el sector. Además, llevan adelante la organización de diversas convenciones especializadas en pastelería y repostería.
Declarada de interés turístico por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, la exposición llega a su 31ª edición como un encuentro que combina novedades, capacitación, productos y experiencias alrededor del universo de la pastelería y los dulces.
UNA ENTRADA: DOS EXPOSICIONES
En esta edición, Expo Cupcakes se realiza en alianza con Expo Festeja, la exposición que reúne a fabricantes, proveedores, emprendedores y profesionales de la industria de los eventos en Argentina.
Quienes visiten Expo Cupcakes podrán ingresar sin costo a Expo Festeja, donde se presentan las últimas tendencias, productos, servicios e innovaciones para eventos sociales y corporativos. Además de su exposición comercial, Expo Festeja ofrece conferencias, workshops y experiencias de capacitación.
EXPO CUPCAKES 2026
📅 5 y 6 de septiembre de 2026
🕐 De 13 a 20 h
📍 Pabellón 8 de La Rural – Av. Sarmiento 2704, CABA
La entrada general tiene un valor de $15.000 + gastos de servicio. Los menores de 16 años, jubilados y pensionados ingresan gratis. Alumnos regulares de pastelería y gastronomía cuentan con 15% de descuento.
La entrada permite además ingresar sin costo a Expo Festeja. Las demostraciones en los stands son gratuitas y las clases magistrales cuentan con cupos limitados.
Redes Sociales: IG @expocupcakes