300 expertos eligieron a un restaurante chileno para formar parte del top 10 del continente. Además, otros seis locales del país fueron reconocidos entre los 100 mejores. Más de 300 expertos de la …
Llega una nueva edición del Festival Gastronómico Semilla
Será del 10 al 12 de noviembre en la Plaza San Martín de General Roca y contará con la participación de cocineros de Neuquén y Río Negro. Tendrá una grilla de chefs, charlas, bandas y DJ´s súper co…
Dolli Irigoyen y Mauricio Asta cocinarán en vivo en "Festín de Sabores"
El evento que reúne a un importante número de actores de la gastronomía patagónica, espectáculos y entretenimiento, celebrará su 2da edición el próximo sábado 11 y domingo 12 de marzo, en el Predio…
Presentaron el libro "Villa Pehuenia Moquehue, La casa de la cocina patagónica"
Con la presencia de cocineros y cocineras locales, productores y productoras, prestadores turísticos y autoridades provinciales y municipales, se llevó a cabo el lanzamiento a nivel local del prime…
A base de cacao y chocolate las Argentina Travel Talks se ponen ricas y nutritivas
Este jueves 6 de agosto a las 6 pm Rodrigo Bauni de Puro Cacao fue el invitado del ciclo de INPROTUR en la cuenta Visit Argentina y promete deleitar a la audiencia con manjares para comer ¡sin para…
Villa Pehuenia Moquehue: se viene el Festival del Chef Patagónico
El 10, 11 y 12 de mayo de 2019, el Festival abre sus puertas para que turistas y amantes del buen comer vengan a celebrar a Villa Pehuenia-Moquehue lo mejor de la gastronomía de la Patagonia. Clase…
Destacado cocinero argentino busca generar debate en torno al consumo de salmón de criadero
Lino Gómez Adillon, dueño del restaurante “Volver” de Ushuaia, plantea que los cocineros de la Patagonia deben interiorizarse más sobre el uso de este producto en la gastronomía local. Un cocinero …
La Asociación de Alimentos y Cocinas Regionales de América estuvo presente en FITUR
Con la participación de autoridades de turismo de distintos países latinoamericanos, empresarios y organizaciones del sector, la Asociación hizo su presentación en la Feria Internacional de Turismo…
Certificando saberes de cocineros populares y tradicionales
Se realizó un nuevo encuentro en el marco del programa "Del Territorio al Plato", con la participación de Sergio Rodríguez Abitia, responsable del tema en el Conservatorio de la Cultura Gastronómic…