Celebrando sus diez años, Bariloche a la Carta presenta una agenda de actividades que reúne lo mejor de la gastronomía y la producción del país. Con una mirada federal y una propuesta auténtica, ha…
Bariloche a la Carta 2024 mostrará sus 10 años de excelencia gastronómica
Este viernes 20 de septiembre, al mediodía se llevó a cabo la presentación oficial de los 10 años de Bariloche a la Carta (BALC) en el Sheraton Bariloche Hotel. El acto fue encabezado por el gobern…
BALC 2022: Se presentó el esperado regreso del evento gastronómico
“Es una excelente propuesta para consolidar nuestra cultura gastronómica”. Así lo definió la gobernadora de Río Negro, Arabela Carreras, en la presentación de la 9ª edición de Bariloche a la Carta,…
Productos rionegrinos se lucieron durante Bariloche a la Carta
Más de 20 productores y productoras estuvieron en San Carlos de Bariloche participando de la séptima edición del BALC, uno de los eventos anuales más importantes de la Patagonia que pone a la regió…
"Hay que respetar la historia que tienen los platos"
Alejandro Clausen, chef Ejecutivo de Villa Huinid Resort & Spa, vuelve a Bariloche a la Carta en su sexta edición. En esta nota Habla sobre su pasión por encontrar en la gastronomía "las raíces…
Bariloche a la Carta renueva su apuesta para octubre
Nombres de reconocimiento internacional, mayor protagonismo de los productos regionales y más descuentos, son algunas de las novedades que se preparan para la edición 2017 de Bariloche a la Carta, …